Karriere

Wir suchen für unser Team:

Koch/Köchin I Chef de Partie I Commis de Cuisine (mIwId)
in Voll- oder Teilzeit ab sofort

Als Kollege in unserem Küchenteam unterstützt du uns primär im Posten des Entremetiers sowie Sauciers. Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung, das Anrichten und Ausgeben von Speisen. HACCP Vorschriften und Kontrolle von Qualität gehören zu deinen täglichen Aufgaben genauso wie kreatives Unterstützen unseres Küchenchefs
Was du mitbringst:
– eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
– Teamfähigkeit und Erfahrung im Umgang mit und Anlernen von Azubis
– Präzision, Kreativität, Dienstleistungsbereitschaft
– strukturierte, eigenständige Arbeitsweise sowie Flexibilität und Belastbarkeit
– Kenntnisse der deutschen Sprache


Auszubildende Koch I Köchin (mIwId)
ab August 2025

Während Deiner Ausbildung lernst du alle notwendigen Ausbildungsinhalte und Fachkenntnisse des Kochberufs kennen. Du wirst in folgenden Küchenbereichen eingesetzt: á la Carte Restaurant I Bankett Veranstaltungsbereich I Frühstücksküche I Patisserie
Was Du mitbringst:
– erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung idealerweise Hauptschulabschluss
– Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und deren Verarbeitung in der gehobenen Gastronomie
– Leidenschaft & Spaß am Kochen, Kreativität und Flexibilität
– Durchhaltevermögen, Lernbereitschaft und Motivation
– Kenntnisse der deutschen Sprache

Was wir Dir bieten:
– angenehmes und familiäres Betriebsklima
– regelmäßige 4 1/2 – Tage Woche I regelmäßige freie Sonntage
– leistungsgerechte Bezahlung und Trinkgeldbeteiligung
– Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
– Mitarbeiterverpflegung
– kostenfreie Parkplätze