Menü der Jahreszeit

Thunfisch/grüner Spargel/Physalis/Tandoori
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Kabeljau/Ochsenschwanz/Morchel/Spinat
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Wildscampi/Artischocken/Chorizo/Tomaten
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Lamm/Aubergine/Safran/Champignons
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Fourme d’Ambert/Karamellapfel/Portwein
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Grapefruit/Pfeffer/Kakao/Kokos
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Weisse Schokolade/Erdbeere/Rhabarber/Mandel

Menü: 175,00 €
Menü ohne Zwischengang und Sorbet: 140,00 €

Unsere Menüs servieren wir auch mit passender Weinempfehlung