Auszug aus der Gaststubenkarte

Vorspeisen
Gebratene Scampi auf Glasnudel mit Mango und grünem Pfeffer
18,50 €
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Kürbiscremesuppe mit Speck, Meerrettich und Croutons
7,00 €
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Feldsalat mit Kürbiskernöl und gebackene Champignons
10,00 €
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Spanferkelbäckchen auf Selleriepüree mit Apfel und Lavendelessig
15,00 €


Hauptgerichte
Rumpsteak mit grünem Pfeffer, Rotweinschalotten, Kartoffelkrapfen und Brokkoli
29,00 €
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Entenbrust auf Gewürzrotkohl mit Kartoffel-Walnussstrudel und glasierten Äpfeln
28,50 €
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Odenwälder Wildschweinsauerbraten auf Wirsing mit gebackenen Semmelknödel
und eingelegten Pflaumen
27,00 €
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Landhuhnbrust auf Thymiansoße mit Blattspinat, Gnocchi und Tomaten
27,50 €
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Zander auf Kartoffel-Lauchgemüse mit Meerrettich und Rotwein
27,00 €
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Meerbrasse auf Bandnudeln mit Kräutercreme, Tomaten und Oliven
25,00 €

Probieren Sie auch unseren hausgemachten Apfel-Rosmarinsenf, unsere Fruchtaufstriche und Tees sowie unsere selbst hergestellten Pralinen.

Kontaktdaten

Familie Wölfelschneider
Rondellstraße 20
64739 Höchst-Hetschbach

Tel: 06163 / 93100-0
Fax: 06163 / 81572

E-Mail: info[at]krone-hetschbach.com